Cách phục vụ bữa trưa ở Nhật Bản khiến cả thế giới hổ thẹn
Bữa trưa ở Nhật Bản mang tính chất giáo dục thông qua ẩm thực, giúp hình thành nhân cách trẻ ngay từ trên ghế nhà trường.
18:00 24/04/2018
Người Nhật quan niệm rằng: “Bữa trưa là một phần của giáo dục”. Ăn trưa ở trường là nền tảng hình thành sức khỏe đối với trẻ em. Đồng thời trở thành bài học lớn về quan niệm sống, khi trẻ được dạy phải ăn những gì chúng được phục vụ, không lệ thuộc vào người khác và nhận thức về phần thức ăn trên dĩa của mình.
Bữa trưa tại các trường học ở Nhật là một nét văn hóa ra đời từ thế kỷ 19. Chính phủ Nhật Bản đặc biệt quan tâm đến vấn đề này, bữa ăn trưa là một phần của chiến lược quốc gia. Văn hóa ẩm thực Nhật Bản cung cấp khá nhiều tinh bột từ gạo và bột mì. Vậy nên, phần lớn các bữa ăn cho học sinh tại Nhật xoay quanh những loại thực phẩm này.
Cách phục vụ bữa trưa ở trường không chỉ giúp cơ thể học sinh phát triển tốt, mà còn giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống lành mạnh. Hiện nay, tuổi thọ trung bình của người Nhật luôn đứng top đầu thề giới, trong khi tỷ lệ béo phì lại thấp hơn mức trung bình của toàn cầu.
Nhật Bản không chỉ có nền văn hóa ẩm thực độc đáo mà còn có khẩu phần dinh dưỡng lý tưởng đáng cho nhiều quốc gia trên thế giới học hỏi. Hơn thế, quan niệm và cách giáo dục trẻ trong bữa ăn cũng là một trong các nguyên nhân khiến trẻ em Nhật phát triển toàn diện và thông minh.
Các loại mỹ phẩm bạn phải thử khi ở Nhật Bản
Hàng nhật rất nổi tiếng về chất lượng cũng như quy trình sản xuất khắc khe nhất , khi dùng hàng nhật khách hàng sẽ yên tâm về chất lượng cũng như sự yên tâm khi dùng sản phẩm
