Tham quan khu chợ hải sản Nijo nổi tiếng ở Sapporo Nhật Bản

Gốc gác của chợ Nijo?

Chợ Nijo được bắt đầu vào thời Minh Trị, khi các ngư dân bắt đầu buôn bán cá tươi ở bờ biển Ishikari.

Vào thời điểm đó, rất nhiều chợ cá quanh khu vực sông Sosei, nhà hàng soba, cửa hàng rau đã đổ về trung tâm Sapporo và trở thành chợ Nijo như bây giờ. Lịch sử của chợ này đã kéo dài hơn 100 năm.

Mặt hàng của chợ

Loại hải sản nổi bật nhất ở đây là cua hoàng đế. Chúng sẽ được đánh bắt ở bờ tiển bắc đảo hokaido và đưa trực tiếp đến chợ nên của ở đây luôn tươi sống. Ngoài ra thì đây cũng là vùng được bình chọn là nơi bắt được loại cua hoàng đế hảo hạng nhất.

Từ cua cho đến tôm hùm và đồ biển thơm ngon, tất cả đều được bày bán tại đây.

Những điều cần lưu ý

Hầu hết các quầy hàng ở chợ đều có đồ ăn thử nên bạn hãy thử hết để tìm được chỗ bán ngon nhất nhé.

Bạn cũng có thể hỏi xem người bán hàng có thể giao hàng hóa đến khách sạn hoặc nhà của bạn. Chợ sẽ đông từ 8 đến 11 giờ nên hãy đi sớm để tránh chen lấn.

Nếu định mua cua, bạn hãy chọn những quầy có cua sống nuôi trong hồ. Còn nếu mua cua đã được nấu chín, hãy chọn con nặng nhất vì chúng sẽ chắc thịt và ngon hơn.

Nếu có dịp đến Sapporo đừng bỏ qua chợ Nijo nhé!

Nijo Market

Địa chỉ: Sapporo, Chuo, Minami Sanjo Higashi Itchome to Higashi Nichome

Giờ: Chợ 7:00 – 18:00 / Nhà hàng gần chợ 6:00 – 21:00 (tùy vào nhà hàng)

Mở quanh năm

Cách đi: 15 phút đi bộ từ ga Odori tuyế Metro Nanboku, Tozai và Toho

SĐT：011-222-5308

Website：Nijo Market

Nguồn: matcha-jp.com